羊蝎子是羊身上的哪个部位

羊蝎子是羊的完整脊柱，因为完全切开后看起来像蝎子，所以叫羊蝎子。蝎子是一种常见的民间食品，营养价值低、高蛋白、富含钙。

羊的哪一部分是蝎子？

羊的脊椎里充满了棘肉和脊髓，营养丰富。人们喜欢购买并制作各种以蝎子为主要材料的美味食物。