猕猴桃放冰箱里能熟吗

猕猴桃放在冰箱里可以催熟，但是速度可能会比较慢。冰箱里温度很低，可能要半个月甚至一个月才能熟。如果要催熟猕猴桃，建议将猕猴桃与苹果、香蕉等水果放在同一个袋子里，常温下密封包装。

猕猴桃可以放冰箱里煮吗？

如果猕猴桃没有放入密封袋中，注意不要放在通风处，以免大量失水。

成熟的猕猴桃质地柔软，酸甜可口，富含猕猴桃碱、蛋白水解酶、糖类等有机物质，以及维生素C、葡萄酸、果糖、氨基酸等营养物质和多种微量元素。