高压锅压大骨头20分钟够吗

高压锅压20分钟大骨头就够了。一般只需在高压锅内加水至骨头上方2-3cm即可，最多不能超过锅内设定的最高水位，以防汤汁因沸腾而溢出造成事故。

高压锅压大骨头20分钟够吗？

高压锅压到大骨头后，如果需要紧急打开，可以用冷水冷却高压锅，然后解除压力限制。

高压锅使用前，检查锅盖垫、渣网、排气孔、防爆门、安全切割、正常使用是否可行。