哈密瓜的吃法主要有两种。一种是切好后直接吃，这是最常见最简单的吃法。另一种是切块榨汁饮用。这种吃法比较麻烦，但是很多人选择。个人可以根据喜好选择哈密瓜的吃法。
哈密瓜形态各异，风味独特，果肉饱满，口感酥脆爽口，营养丰富，含糖量最高可达21%。应该适度食用。
哈密瓜品种资源丰富。按熟期可分为早、中、晚品种。早中熟的叫夏瓜，晚熟的叫冬瓜。
