500大卡相当于500克大米。由于碗的大小和容量不同,装的米量也会有变化。米饭含糖量较高,可以适当减少米饭的食用量,增加一定量的粗粮或蔬菜水果,增加饱腹感。
大米含有大米中近64%的营养成分和人体所需营养成分的90%。
当你减少米饭的摄入时,可以适当增加谷类、紫薯、玉米等粗粮,可以增加纤维素和优质蛋白质营养的摄入。