5升油不是10斤。1升水等于2公斤,5升水等于10公斤,油的密度比水小。同样体积下,密度大的更重,所以5升油的重量不到10公斤,但不会相差太多。
油这个词是水的专用名称。随着植物油的广泛应用,“油”字逐渐成为动物、植物油及其他油脂的总称。
平时吃剩的油。如果不想扔掉,最好存放在密封的容器里,这样可以避免油的怪味。