包粽子不用煮马立安绳,洗干净泡一下就行了。一般来说,你只需要将干燥的马立安绳浸泡在水中。当干燥的马立安充分吸收水分后,马立安就会膨胀,变成湿润的马立安,这时你就可以用它来包粽子了。粽子叶可以提前煮。
粽子马立安绳需要煮吗?
用来包粽子的马立安绳,只需要把马立安草的叶子剪下来,搓成绳,放在太阳底下晒干就可以了。这是市场上出售的干马立安绳的基本生产过程。
绑在粽子上的绳子不会直接吃,但是在煮的过程中,绳子里的物质也会渗透到粽子的馅料里。所以包粽子用的绳子要用天然材料。
包粽子的天然材料有很多,比如用稻草、草包粽子,用棉花或麻绳捆绑,一般商店都有卖。