食品防腐剂有哪些

食品防腐剂包括苯甲酸及其盐、山梨酸钾、脱氧乙酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌、纳他霉素、过氧化氢等。食品防腐剂是能防止微生物引起的腐败变质，延长食品保质期的添加剂。

食品防腐剂有哪些？

苯甲酸及其盐:用于碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓缩果蔬汁等。

山梨酸钾:用于鱼、肉、蛋、禽产品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、蛋糕、馅料、面包、月饼等。

对羟基苯甲酸丙酯:用于果蔬保鲜、果汁饮料、果酱、糕点馅、蛋黄馅、碳酸饮料、醋、酱油等。