甲鱼是甲鱼的俗称。它是一种水生杂食动物，喜欢动物诱饵。幼鳖以水生昆虫、水蠕虫、蝌蚪和虾为食，成鳖以螺蛤等软体动物、鱼、虾、动物尸体、蔬菜、水果和杂粮为食。
乌龟喜欢生活在河流、湖泊、水库、池塘等水质清洁的水域。乌龟有20多种。
甲鱼的烹饪方法有:炖甲鱼汤、乌鸡炖甲鱼，死的、变质的甲鱼不能吃。
