石榴籽没毒。石榴籽无毒无刺激性，但由于质地坚硬，建议咀嚼后再食用。石榴籽含有丰富的维生素C、多酚和黄酮类物质，营养价值很高。
石榴是石榴的果实。起源于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴、粉石榴、青石榴、玉籽石榴等。
成熟的石榴皮呈鲜红色或粉红色，果皮常裂开，露出晶莹剔透如宝石般的纹路。它的谷物味道酸甜多汁，回味悠长。
石榴含有多种营养成分:碳水化合物17%，水79%，糖13%-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。
石榴果实含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、钾等矿物质。
