苋菜怎么吃

苋菜可以炒、凉拌、煲汤、煮粥等。直接用盐炒苋菜可以更原汁原味，苋菜汤味道会更鲜，苋菜凉拌会更爽口，苋菜粥会清淡一些。苋菜是一年生草本植物，原产于中国，深受人们喜爱 六月苋菜，当鸡蛋，七月苋菜，金不换 声明。

苋菜怎么吃？

据了解，炒苋菜更能体现苋菜的原味。用苋菜做汤的方法更多。喜欢吃好吃的，可以加咸鸭蛋调味，也可以清淡一点，不用太多辅料。

民间有一种凉菜吃苋菜和黑木耳的方法。加点辣椒很提神。苋菜粥也很受欢迎，因为可以根据个人口味添加不同的辅料。