一般一瓶啤酒是12瓶,或者有些大塑料盒的啤酒是24瓶,罐装啤酒是24瓶。一件代表一箱。以前啤酒基本都是用绳子绑在一起,可以直接吊起来,所以叫一片一片。
啤酒被称为液体面包。酒精含量低,含有二氧化碳、各种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其低分子糖和氨基酸容易消化吸收,能在体内产生大量热能。
啤酒是仅次于水和茶的世界第三大饮料。20世纪初传入中国,是一种舶来品葡萄酒。