煮燕麦时,按照燕麦与水1: 15或1: 20的比例放入锅中。燕麦在烹饪前一般不需要清洗,因为燕麦表面有一层营养价值很高的燕麦元素,清洗后容易导致营养成分流失。
如果用电饭煲煮燕麦,只要一次性加足水,盖上盖子煮就可以了。通常需要大约30到45分钟。
燕麦可以单独煮,也可以和其他食材一起吃,如红枣、玉米、莲子、菊花、皮蛋等。,来增加吃的口感和味道。