煮熟的饺子一般可以在冰箱冷冻室保存2-3天左右,这样可以降低微生物的活性,延长饺子的保存时间。冷冻熟饺子可以保存一个月左右,但冷冻饺子的味道和口感会变差,部分营养成分会流失。最好是尽快吃完。
冰箱的冷藏室是用来保鲜的,放在冷藏室的饺子,再加热后味道不会有太大变化。冰柜主要是为了保质,煮好的饺子放在冷冻层,再热的时候口感差。