高瓜和茭白是一样的吗

一样。瓜名:茭白，营养价值丰富 在水里 ，又名茭白、茭白、茭白、茭白、茭白、茭白、茭白、茭白、茭白。茭白是一种常见的水生蔬菜，其可食部分是其花茎基部膨大的嫩地下茎。

高瓜和茭白是一样的吗？

茭白是一种喜温植物，生长在10 ~ 25℃，不耐寒，不耐高温，不耐旱。可分为双季茭白和单季茭白。大多种植在平原地区，双季茭白需要日照的长短。

茭白主要分布于河北、江苏、江西、福建、台湾省、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南等省。

茭白含有丰富的维生素。嫩茭白的有机氮以氨基酸的形式存在，并能提供硫。味道鲜美，营养价值高，易被人体吸收。