猕猴桃比较软,可以放冰箱冷藏。软乎乎的猕猴桃在冰箱里放不了几天,需要尽快食用。不需要长期保存的猕猴桃不要放在冰箱里,因为低温会在一定程度上破坏猕猴桃的营养。
硬的猕猴桃在冰箱里可以保存一个月左右。
猕猴桃不能放在通风处,容易造成失水。失水的猕猴桃果皮变皱后,很难催熟,时间长了会变质。