从茶叶中提取的粗咖啡有绿色光泽为什么

从茶叶中提取的粗咖啡呈现绿色光泽，可能是因为茶叶中叶绿素的杂质。茶叶中不仅含有咖啡因，还含有黄铜色素、单宁、叶绿素等成分。在这些成分中，只有叶绿素反射绿光。也可能是因为茶叶中添加了其他色素。

从茶叶中提取的粗咖啡有绿色光泽。为什么？

叶绿素含量的测定方法主要有紫外分光光度法、荧光分析法、活体叶绿素仪、光声光谱法和高效液相色谱法。

叶绿素是植物光合作用的主要色素，是一类含脂类的色素家族。它位于类囊体膜上，吸收大部分红光和紫光，但反射绿光。