用空空气炸锅做薯条。一般土豆去皮切条后,按照炸锅的说明用炸锅正常炸制。推荐使用空空气炸锅制作薯条。建议薯片切的不要太薄,太薄的薯片可能容易炸碎。
使用空空气炸锅制作薯条时,一般可以选择橄榄油或植物油。橄榄油煎的薯条味道不会太浓郁,吃起来也不容易腻。植物油炸的薯条,味道浓郁,吃起来油腻。