一般来说,蜗牛在高温下煮10到15分钟左右就能杀死寄生虫,具体要看蜗牛的大小。如果蜗牛大,就要适当延长烹饪时间。如果螺蛳较小,可以适当缩短,避免煮过头,影响口感。
田螺煮多久可以杀死寄生虫?
河螺主要生活在水库、池塘、稻田等地,含有丰富的蛋白质、维生素a等营养物质,通常用来和葱、姜、蒜等食材在锅里翻炒。
钉螺是一种属于钉螺属的动物,耐寒怕热。其适宜生长温度为25℃左右。水温低于15℃或高于30℃就会停止喂食,水温高于40℃就会被烫伤致死。
田螺是一种杂食性软体动物,喜夜间活动和觅食。雌性田螺的寿命一般为4至5年,雄性田螺为2至3年。