做冰粉需要什么材料

制作冰粉需要的主食材料是白果冻、开水、红糖。可以根据个人口味添加辅食成分，如芝麻、果脯、碎花生、冰块、水果、坚果、巴赞、葡萄干、芋头、玫瑰糖、珍珠、椰子或红枣。

做冰粉需要什么材料？

白色果冻粉是制作精良的冰粉原料，一般在大型超市和网上有售。只需要用开水按比例调好，用小火煮开，就可以成型了。

如果家里有条件，可以用冰粉籽和凝固剂做冰粉。虽然制作工艺相对复杂，但制作出来的冰粉口感和味道更好。

冰粉是由成型的冰粉胶体和红糖水，以及干燥的食品配料制成的夏季零食。它香甜爽滑，营养丰富，普通大众都可以食用。