不是，银耳燕窝和银耳燕窝属于两种不同的食物，功效和成分都有很大的不同。况且吃了之后的效果也不尽相同，各有千秋，不可比较，不可替代。
燕窝的主要成分是蛋白质、碳水化合物、各种氨基酸(包括精氨酸、赖氨酸、半胱氨酸、神经氨酸等。)，以及钙、铁、磷等矿物质和维生素，以及燕窝的功能性成分，如燕窝酸、表皮生长因子等。
银耳的主要成分是蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质、海藻糖、戊糖、甘露醇等肝糖。
