大闸蟹一般多重一只

大闸蟹的重量一般在3到4两之间。一般阳澄湖水闸上百只螃蟹的重量维持在150g到200g左右。按照中国传统的计量单位，在3到4之间。大闸蟹越大，重量越重，价格越高。

大闸蟹一般都不止一斤。

大闸蟹来自很多地方，各有千秋。比较常见的有阳澄湖、太湖、盘锦湖、洪泽湖、固城湖，其中以阳澄湖的大闸蟹最为著名。

大闸蟹是河蟹的一种。河蟹学名中华绒螯蟹，广泛分布于我国辽宁南部至北方珠江的漫长海岸线上。其中长江水系产量最大，味道最鲜美。

选大闸蟹的时候看到肚脐突出来，但一般都是肥肉和奶油，大部分凹进去的都不够肥。用手抓螃蟹应该感觉够了 Re 才挑了一只蟹肉饱满的大闸蟹。