芒果可以做各种甜品,比如芒果冰棍、芒果双皮奶、芒果蛋挞、芒果布丁、芒果班戟、芒果芋头、芒果糯米饭等。也可以和其他食材一起煮,比如芒果牛肉、芒果虾球、芒果鸡柳等。
品质好的芒果会散发出水果香味。水果香味越浓,芒果就越甜。
芒果的种类很多,有贵气芒、台农号、青皮芒、金黄芒、凯蒂芒、红象牙芒、贵妃芒等。