胶囊咖啡不一定要用咖啡机,但是用咖啡机做出来的胶囊咖啡味道更好。因为咖啡机有一定的压力,做出来的胶囊咖啡会有一层油脂,让咖啡更香,浓度更强,口感更好。
胶囊咖啡是将咖啡豆磨成粉末,然后放入铝胶囊中制成的。这种保存方式避免了普通咖啡豆或咖啡粉与空气体接触后变酸氧化的问题,既延长了保质期,又方便携带。