像茄子这样的葡萄叫金手指葡萄。金手指葡萄是一种杂交葡萄。其果实巨大,平均粒重8g,最大粒重20g,平均穗重750g,可达1500g。有金手指黑葡萄和绿葡萄,因果实大而紫,看起来像茄子。
像茄子一样的葡萄是什么葡萄?
金手指葡萄是从国外发展起来的,后引入中国栽培成功。这种水果吃起来又甜又脆,很受大众欢迎。
金手指葡萄营养价值极高。它不仅含有葡萄糖和大量碳水化合物,还含有丰富的维生素和微量元素,对维持人体健康大有裨益。
金手指葡萄还富含钙、钾、磷、铁、果糖、蛋白质和其他营养物质。吃它可以增强人的体质。