福建的土笋冻是什么

闽南的风味小吃，土包子凉粉，名字叫土包子凉粉，但这个竹笋不是另一个竹笋，甚至不是植物。事实上，它是由海滩上的一种沙虫制成的。因形似小竹笋，故名。土包子果冻鼓鼓的，晶莹剔透，连里面的小沙虫都能看得一清二楚。

冻笋

土笋，又名土笋，据纪: 在福建，我经常吃冻笋，味道很新鲜，很不一样。然而，当我听说于海滨时，它看起来像一条蚯蚓，也就是沙子。

做冻笋的黑土蚯蚓和沙虫不一样。沙虫学名为tetragona，产于福建沿海和浙江沿海部分地区的沿海滩涂。