路边的红梅可以吃。但由于路边的李子长期被汽车尾气污染,为了对健康负责,建议不要吃路边的李子,即使是熟的。
李子营养价值很高,含有糖、蛋白质、脂肪、维生素A、烟酸、钙、磷、铁、维生素C矿物质、各种氨基酸等。
红梅对光照要求低,但对空气体温度和土壤温度要求高。所以最好种植成长方形,行距4m左右。