粽子保存

煮好的粽子可以放在冰柜里保存半个月，而生的粽子可以放在冰柜里保存3、4天再煮。吃剩的粽子要等粽子的温度退去，水分排干后才能放入冰箱。在把粽子放进冰箱之前，最好放在保鲜袋里，这样可以防止粽子和冰箱里的东西不新鲜，失去新鲜度。

救粽子

冰箱里的冷冻食品一定要彻底加热煮熟才能放心食用。

冰箱里冷冻的粽子一定要彻底加热煮熟才可以放心食用。

有些未煮熟的生粽子要放在冰箱里，千万不能放在冷冻室里，这样会很难煮熟。