反式脂肪酸有哪些名字

反式脂肪酸别名是反式脂肪酸，即mbth，但暂时没有其他名称。反式脂肪酸是具有反式共轭双键结构的不饱和脂肪酸的总称，是一种不饱和脂肪酸，对人体有害。

反式脂肪酸有哪些名称？

有人说反式脂肪酸的别名是氢化植物油。事实上，氢化植物油不等于反式脂肪酸。植物油完全氢化的部分是饱和脂肪，不是反式脂肪。

反式脂肪酸是一种对人体有害的脂肪酸。日常烹饪中，煎、烤都容易产生反式脂肪酸。

常见的含有反式脂肪酸的食物有:薯条、炸鸡、油豆腐、油条、甜甜圈糖、奶茶、咖啡等。不要吃太多这些食物。