猕猴桃可以冷冻吗

猕猴桃可以冷冻，但不建议放在冰柜里。因为猕猴桃适合在冰箱或常温下贮藏，贮藏温度要在0℃以上，而冷冻室温度过低，不利于猕猴桃自熟。另外，猕猴桃放在冰柜里冷冻很容易损坏。

猕猴桃

猕猴桃一般为椭圆形，早期外观为黄褐色，成熟后外观为红褐色。它的皮肤覆盖着浓密的绒毛，它的肉可以食用。

因为猕猴喜欢吃，所以取名猕猴桃。还有一种说法是因为它的皮肤上覆盖着皮毛，看起来像猕猴，所以得名。猕猴桃是一种品质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美的水果。

猕猴桃属植物共有66种，其中62种天然分布于中国。美味猕猴桃和中华猕猴桃是世界上主要的生产和栽培品种。