卡瓦斯是啥东西

kawas是一种低酒精饮料，流行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家。它由干面包发酵而成，颜色类似啤酒但略红。因为其酒精含量只有1%左右，kawas也可以参考俄罗斯城市的康普茶。

kawas简介

kawas是由大米、玉米等谷物、山甘露和啤酒花发酵而成。外观上像酒，但酒精含量只有0.3%到0.5%。因此，它类似于啤酒，被称为 土啤酒 。

kawas颜色为琥珀色，有一些浑浊和沉淀。吃起来有点像蜂蜜，还有点酸甜，清凉爽口，还有微微的啤酒花香味。

kawas深受俄罗斯人民的喜爱，具有浓郁的民族历史特色，被誉为 德国啤酒、美国可乐、Gallia Buza 世界四大国酒 。