每100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克，而一个普通猕猴桃的重量约为160克，其中维生素C含量约为100毫克。猕猴桃的营养价值很高，因为它的维生素C含量在水果中名列前茅，被誉为 水果之王 。
猕猴桃因其果实鲜嫩多汁、酸甜可口、营养丰富而广受消费者喜爱。
建议猕猴桃冷藏保存，因为在低温环境下，猕猴桃的成熟速度会有一定程度的延迟，可以延长猕猴桃的贮藏时间。
