猕猴桃的叶子开始变黄脱落,果实开始变大,果皮变蓝变黄,很难捏的时候就可以采摘了。猕猴桃要及时采摘,不可过早也不可过晚,采摘时要注意。尽量不要用指甲刮果皮。
猕猴桃可以用保鲜膜或塑料袋包装,然后放入冰箱冷藏。低温保存可以在一定程度上抑制细菌的生长。
建议猕猴桃不要和其他水果放在一起存放,会加速猕猴桃的成熟,导致猕猴桃容易腐烂变质的现象。