一般来说,每100克水果中,含糖量在10克以下的都是比较低糖的水果。一般100克葡萄含糖量在50克左右,所以葡萄是含糖量高的水果,也就是高糖水果。
[h/]葡萄
葡萄是世界上最古老的果树品种之一。葡萄的植物化石发现于第三纪地层,表明当时遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。
葡萄原产于西亚,世界各地都有栽培。全世界大约95%的葡萄都集中在北半球。葡萄不仅味道鲜美,而且营养价值很高。
世界上有8000多个葡萄品种,中国有800个左右。生产中栽培良好的品种只有几十种,按用途可分为鲜食、酿酒、干制、其他加工品种和根茎品种。