情况1。如果铠甲是活的，没有打开，可以在水中加入适量的盐或香油，让铠甲自然打开。情况二:如果花钉在高温下煮熟后仍然不开，说明花钉在煮熟前就已经死了。最好扔掉，尽量不吃。
花甲生于潮间带下几米深的浅海区，多在沉积物海底，沿岸分布，四季皆可捕捞。是居民最常用的海鲜食品之一。
花甲广泛分布于我国南北方海域，福建、广东沿海产量较多，生长迅速，繁殖期短，适应性强，离水存活时间长。
