一斤葡萄要放多少冰糖

一斤葡萄放100克冰糖。葡萄和冰糖要按照5: 1的比例准备。酿酒时，葡萄要紫红色，成熟饱满，无病害。发酵3天后要拧紧瓶盖，一周左右发酵基本完成。

[h/]葡萄

葡萄为葡萄科木本藤本植物，小枝圆柱形，纵脊，无毛或疏生柔毛，叶片椭圆形，圆锥花序密集或星散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形。

葡萄是世界上最古老的果树品种之一。葡萄的植物化石发现于第三纪地层，表明当时遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。

葡萄生长所需最低温度约为12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，开花最适温度约为20℃，果实膨大最适温度为20℃-30℃。