糯米是凉性还是热性

糯米热。糯米就是去壳的米，华南叫糯米，华北叫糯米。它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉，营养丰富。

糯米

中国糯米之乡位于四川省达州市。它是禾本科糯米的去壳仁。根据谷壳和稻谷的颜色，可分为红色和白色，也有有毛和无毛的。

糯米呈乳白色，不透明，半透明，有粘性，分为籼米和粳稻两种。籼米是用籼米做的，粳米是用粳米做的。

糯米是制作糯米点心的主要原料，如粽子、八宝粥、年糕等甜品。糯米也是我国南方酿造糯米酒(甜米酒)的主要原料。