猕猴桃可以放冰箱保存。质地较硬的未成熟猕猴桃可放入冰箱保存2-3个月。成熟度高、质地柔软的猕猴桃,放在冰箱里可以保存3-5天左右。如果猕猴桃不需要长时间存放,可以存放在通风干燥的地方。
猕猴桃一般呈椭圆形,成熟后呈红褐色,果皮覆盖着浓密的绒毛。果肉鲜绿色,含黑色或红色种子。
猕猴桃质地柔软,酸甜可口。它是一种品质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美的水果。味道可以用草莓、香蕉、菠萝的混合来形容。