乌贼骨是海螵蛸吗

烤橘子2022-07-04  23

墨鱼骨就是海螵蛸,叫法不同,但一样的东西。它是指软体动物鱿鱼体内白色坚硬的内骨骼。相关文献中的蛐蛐一词指的是昆虫的卵蛐蛐,其形状也是一个白色的肿块,很像墨鱼骨。

墨鱼骨是海螵蛸吗?


有可能是古代的人误以为墨鱼剖开后取出的骨骼就是海螵蛸,所以误将海螵蛸一词流传下来。

据记载,乌贼骨不仅外形与昆虫海螵蛸相似,而且味道略带咸味和涩味,这可能是它得名海螵蛸的原因,但其实是一回事。

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