小番茄不是转基因水果。小番茄是番茄最原始的品种,自古就有。富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素等元素,营养价值与大番茄相近。
小番茄,中文又称樱桃番茄,为黍属,茄科。它最高的植株可以长到2米。
小番茄根系发达,再生能力强,侧根多,大部分分布在距土壤表面30cm以上的土层中。其叶为奇数羽状复叶,小叶多而薄。
小番茄生长发育的适宜温度为20-28℃。对土壤适应性强,但建议在排灌方便、土壤疏松肥沃的壤土或砂壤土中种植小番茄。