小龙虾确实含有一些寄生虫,但是寄生虫的数量取决于环境因素。通常养殖的小龙虾寄生虫不多,因为会定期投放杀虫物质。但是野外携带的寄生虫数量肯定比人工饲养的多。
小龙虾寄生虫的小知识
小龙虾携带的寄生虫和大多数水生动物携带的没有太大区别。并殖吸虫是一种常见的寄生虫,但这种对人体有明显危害的寄生虫可以被高温杀死。
小龙虾是杂食动物,所以它们吃河底的泥沙和其他水生生物的尸体是很常见的,这就导致了寄生虫的产生。
最好的预防方法就是清洁和高温。小龙虾洗净,去虾线。煮的时候一定要高温久煮。碳基生物受不了高温是很常见的。