150g mdash;200g左右。因为榴莲的果皮比较厚,占了榴莲重量的很大一部分,所以一斤榴莲能出的果肉很少。一般正常榴莲的果肉只占总重量的40%左右。
榴莲果肉剥开后,在室温下存放1天左右就会变质。建议放在冰箱里保存比较合适。
榴莲是热带水果,淀粉含量很高。