大闸蟹的季节

大闸蟹的常规季节在6月到11月之间。但是大闸蟹的品种很多，所以上市季节的确切时间会有一些差异。9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，10月和11月是鄱阳湖大闸蟹的成熟季节。

大闸蟹

大闸蟹在我国北方从辽河到珠江的漫长海岸线上分布广泛，其中长江水系产量最大，味道最鲜美。

中国有三大名蟹:苏皖的花津湖大闸蟹，河北白洋淀的方胜蟹，江苏的固城湖大闸蟹。