三疣梭子蟹体内绿色的东西可能是肝脏,也可能是被污染的黏膜。应该是三疣梭子蟹的有毒有害物质进入了肝脏,也可能是三疣梭子蟹被放置太久了。不建议食用,以免引起身体不适。
吃梭子蟹的时候要把蟹腮、蟹肠、蟹胃等部位去掉。
三疣梭子蟹是海鲜。煮熟的三疣梭子蟹一定要尽快食用。时间长了,不仅它的味道会变,营养成分也会流失。