厨师建议最好去烹饪学校或者大型餐饮培训中心学习,在那里可以学到专业技能。虽然上正规学校或者培训机械大厨的成本比较高,但是可以学到扎实的理论知识,打好基础,学习周期也比较短。
厨师在哪里可以学到技能?
厨师不仅可以在学校和培训机构学习,还可以在店里当学徒学习。这种方式可以更早的接触社会,了解目前比较流行的菜品,但是时间长,学习慢,可能要花很长时间才能学会核心的技术。
学习厨师是一个不断积累的过程。厨师行业讲究熟能生巧,这就需要努力和实践。不同的学习方法和模式会产生不同的结果。建议在选择学校时,最好选择实力强、口碑好的学校。