3.68l花生油约6.69kg,常温常压下质量正常的花生油密度约为0.91g/ cm3。然后根据质量求和的公式,可以得出3.68L花生油约为3.34kg,换算下来约为6.69kg。
花生油的组成和贮存
花生油可分为浸出和压榨两种生产方式,但密度在质量上几乎相同,所以现有技术对花生油质量几乎没有影响。
现有花生油的营养成分大致如下:不饱和脂肪酸约占80%,饱和脂肪酸约占20%。不饱和脂肪酸含有约41%的油酸和38%的亚油酸。总的来说,花生油的脂肪酸成分比较容易被人体吸收。
花生油和一般液体一样,在储存过程中会自动氧化酸败,低温储存更有利。建议存放在阴凉干燥处。