栗子搭配什么煲糖水

栗子可以配银耳、莲子、红豆、薏米、枸杞、红薯、鸡蛋等。比如做鸡蛋、栗子、雪耳糖浆，主要原料有银耳、栗子、鲜莲子、鸡蛋、冰糖，一般炖1-2小时。

栗子配什么糖浆？

如果用锅煮糖水，因为锅加热慢，所以水要在锅里和锅里加热。

栗子皮很难去除。可以将栗子放入开水中，盖上锅盖浸泡5分钟左右。