烤玉米热量不高。一根100g的烤玉米棒含有130卡路里的热量，但是烤玉米需要经过高温烘烤才能得到，并且需要在玉米表面涂上一层油。不建议经常吃烤玉米。
烤玉米在制作过程中会经过高温烘烤，可能会导致部分玉米碳化，可能会产生致癌物质。
玉米是畜牧业、水产养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源。也是食品、医疗保健、轻工业等不可缺少的原料之一。
玉米广泛分布于美国、中国、巴西等国家，是我国高产粮食作物。
