根据个人口味，加入适量的百香果籽和温开水即可，也可以加入适量的蜂蜜或冰糖调味。百香果可以用刀切成两半，里面的果肉用勺子很容易挖出来。
百香果，又名蛋果、紫果百香果等。，卵圆形，表面无毛，熟时呈紫色。可以生吃，也可以做成饮料、蔬菜、饲料等。
百香果广泛种植于热带和亚热带地区。主要分布于我国广西、广东、海南、福建、云南、台湾省等地区。
