一般来说,葡萄顶端是比较甜的部分,因为它得到的阳光最多,味道也很好。如果你想测试整串葡萄是否甜,你可以选择顶端的葡萄来品尝。如果味道好,整串都是甜的。如果不甜,整串葡萄都不甜。
采摘葡萄的注意事项
首先检查葡萄表面的霜。优质的葡萄果粉细腻,分布均匀,易于擦拭。用手摸一下,可以看到果皮的光泽。如果表面没有粉或者散了粉,葡萄就不是很新鲜。
摸摸葡萄果肉。如果果肉结实,浆果完美,整个果穗大小均匀,没有烂果或掉果,那么这种葡萄就是好葡萄。
看到葡萄表面有大量的残留污渍,说明这类葡萄没有套袋,生长过程中喷洒过农药。这样的建议不要买。